Kuchár

Kuchár

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- Vyrábať a expedovať teplé jedlá, prílohy a jednoduché výrobky teplej a studenej kuchyne.
- podieľa sa na tvorba jedálneho lístka
- zodpovedá za prípravu jedál a využitie vhodných technologických postupov
- kontrola kvality surovín a hotových produktov
- zodpovedá za dodržiavanie hygieny, hygienických návykov a bezpečnosti zamestnancov pri práci
- zodpovedá za inventarizáciu potravín a majetku
- pracovná doba krátky, dlhý – týždeň 12h
 

Požiadavky na uchádzača

Požadované vzdelanie:
Základné vzdelanie
Stredné odborné vzdelanie v odbore gastronomické služby /ŠP/

Všeobecné spôsobilosti:
  • samostatnosť
Ďalšie požiadavky:

- pozitívny prístup k práci
- zodpovednosť
- spoľahlivosť
- kreativita
- prax minimálne 1 rok
- znalosť receptúr, technologickej prípravy pokrmov a odbornej spôsobilosti
- komunikatívne a príjemné vystupovanie


Dĺžka praxe:

aspoň 1 rok


Pracovné podmienky:

  • Pracovný čas: od 7:00 do 19:00
  • Práca na zmeny: jednozmenný pracovný režim


Počet voľných pracovných miest:

2

 
 

Zamestnanecké výhody, zručnosti

- Práca v stabilnej gastronomickej spoločnosti
- Profesionálny rast a rozvoj v rámci danej pozície
- Práca v mladom a dynamickom kolektíve
- Multi šport karta čiastočne hradená zamestnávateľom


 

Informácie o výberovom konaní

Kontaktná osoba:


 

Informácie o firme

Obchodné meno: CITY GASTRO s. r. o.
Právna forma: Spoločnosť s ručením obmedzeným
IČO: 46323279
Internetová adresa:  www.citygastro.sk
Telefón: +421948188306
Charakteristika: Poskytujeme komplexné služby v oblasti spoločného stravovania a gastronómie.
Adresa: 

  • Sliačska 1E
  • 83102 Bratislava-Ružinov
  • Slovensko



  •  

zdroj: upsvar.sk